懂酒諦 作者︱尚可

　　2024年，茅臺的空氣，味道正由甜變苦。這主要是因為，從4月底茅臺換帥以來，飛天茅臺酒的價格便一路陰跌，市場上唱空茅臺之聲逐漸加重。

　　為此，貴州茅臺不得不祭出各種手段和措施，全力去發(fā)動一場“價格保衛(wèi)戰(zhàn)”——如果不這樣做，一旦茅臺酒的價格跌破2000元心理關(guān)口，貴州茅臺也就會走下神壇。

　　金融屬性

　　“腐敗酒”的偽裝

　　茅臺酒有一個比較獨特的商品屬性：買的人不喝，因為舍不得；喝的人不買，因為沒必要；既不買又不喝的人看到茅臺后總是牙酸，因為這酒太貴買不起。

　　因為茅臺酒價格太貴而牙酸的人們總喜歡說，茅臺酒是用來喝的，不是用來炒的。但是，這種輿論擋不住茅臺酒的價格不斷上漲，甚至漲到超過3000元一瓶。

　　前幾年，茅臺酒的價格之所以會一路上漲，恰恰是因為在社會上存在一個“炒酒黨”——作為送禮變現(xiàn)過程中的一個重要環(huán)節(jié)，有了“炒酒黨”的存在，在他們一買一賣間，最終讓茅臺酒變得奇貨可居。

　　“炒酒黨”不僅催熱了茅臺酒的收藏市場，更為貪腐官員們收受茅臺酒的利益鏈條找到了變現(xiàn)渠道，他們在讓茅臺酒具備變現(xiàn)流動性的同時，還為茅臺酒披上了金融屬性的偽裝，將其價格一路推高。

　　正所謂成也“炒酒黨”敗也“炒酒黨”，2024年6月份，在茅臺酒價格遭遇暴跌之際，以炒茅臺為主要獲利途徑的黃牛黨發(fā)動了“黃茅起義”，反手給了茅臺一槍。該事件成為推動茅臺酒加速下跌的導火索之一，而事件的直接后果，是降低了茅臺酒既有的金融屬性，被剝?nèi)チ诉@層披在“腐敗酒”身上的偽裝。

　　整治“涉酒腐敗”

　　這幾年，大家眼見為實的一件事，就是在高壓反腐下，伴隨著很多官員的貪腐案，都出現(xiàn)了茅臺酒的身影，這令茅臺酒早在數(shù)年之前就已經(jīng)輿論加身的“腐敗酒”頭銜，愈發(fā)被坐實。

　　2021年1月20日，《人民日報》轉(zhuǎn)發(fā)了中央紀委國家監(jiān)委的一篇文章，由此拉開了中央紀委決心整治“涉酒腐敗”的序幕——嚴懲“涉酒腐敗”，堅決斬斷茅臺非法利益輸送鏈，貫徹推進名貴特產(chǎn)特殊資源專項治理行動。

　　文章以貴州省委原常委、貴州省原副省長王曉光借茅臺酒謀利的違法違紀案例為例，指出了“茅臺酒亂象”背后的各種腐敗和以權(quán)謀私問題。文章指出，在王曉光的嚴重違紀違法問題中，茅臺酒是突出的“關(guān)鍵詞”，他集喝酒、收酒、賣酒于一身，僅通過茅臺酒就獲取數(shù)千萬元的巨額利益。

　　文章還對隱藏在茅臺酒背后的各種腐敗現(xiàn)象和貪腐手段進行了一一列舉。比如官員利用手中權(quán)力，向茅臺集團高管打招呼，通過為親友批建茅臺酒專賣店違規(guī)獲利；比如利用職權(quán)收受賄賂，標的物就是十分緊俏的茅臺酒；比如亂批條子，違規(guī)批酒，倒賣茅臺酒指標牟利……

　　貴州茅臺被指“以酒謀私長期存在”，這也連帶著反腐之火燒到了茅臺高管身上，消息顯示，自2019年5月份貴州茅臺集團原董事長袁仁國被通報雙開至今，茅臺集團及其子公司已經(jīng)至少有13名高管被查。

　　茅臺酒

　　遭遇市場變局

　　在“涉酒腐敗”遭到整治的背景下，2024年的茅臺酒遭遇了市場變局——自4月底茅臺換帥之后，茅臺酒的市場價格出現(xiàn)了暴跌，最終散瓶裝飛天茅臺的價格一度跌穿2100元的價位。

　　此時，昔日曾經(jīng)被爆炒到3000元以上都還一瓶難求的茅臺酒，“3字頭”的價格已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)仰望的所在，消費者心心念念的是，茅臺酒的價格，什么時候能跌到2000元以下啊？

　　導致這種變局的原因，除了普遍性的經(jīng)濟下行、需求萎縮和消費降級之外，還有某個獨屬于茅臺、被人們調(diào)侃的理由：喝的人進去了，買的人破產(chǎn)了！這既是一種黑色幽默，也是一種現(xiàn)實。

　　對于茅臺酒的未來，以及后續(xù)的價格變動，有人用“沒有最低，只有更低”進行了總結(jié)，同時也有很多人預想的是，茅臺酒的價格最終會跌到2000元以下。他們認為，這樣的價格區(qū)間，不僅合理，也符合市場預期和當前的消費現(xiàn)狀。

　　不過，面對當前看空氣氛明顯的境況，茅臺人也不會放棄抵抗。為了保護市場既有的利益格局，同時維護多年辛苦建立起來的市場體系，他們會采取各種措施和手段，用不斷推出相應政策的方式來打響“價格保衛(wèi)戰(zhàn)”，同時通過控量、穩(wěn)價、護盤等手段來恢復市場信心。

　　值得注意的是，在4月份到任的茅臺新一任董事長張德芹坐穩(wěn)主帥位置后，11月1日，貴州茅臺重新更換了一位“主將”——由張旭擔任貴州茅臺酒銷售公司黨委書記、董事長。

　　資料顯示，張旭在今年8月15日剛被任命為貴州茅臺酒股份有限公司副總經(jīng)理。此番任茅臺酒職銷售公司一把手，將貴州茅臺最大的一塊肥肉握在手里，說明張旭已經(jīng)被委以重任，成為張德芹的得力干將。

　　不知道張旭到任后，貴州茅臺的“價格保衛(wèi)戰(zhàn)”能否精彩上演？